Four à mini pizza et Pizza Party de Tefal

Tout le monde se souvient du 1er four à mini pizza lancé sur le marché français il y a plus de 10 ans !

Le Pizza Party de Tefal était le précurseur de la cuisson conviviale autour de la table. Ce produit n’existe plus et a été remplacé par le four à mini pizza d’InnovMania.com !

Cependant, contrairement à notre four à mini pizza, le Tefal Pizza Party ne disposait pas de spatules et d’entrées individuelles dans le dôme en terre cuite.
En effet, le Tefal Pizza Party était utilisé pour y cuire une pizza entière (notre four à mini pizza peut faire pareil en soulevant le dôme) !

Le but recherché à l’époque était de trouver un petit appareil électroménager convivial qui remplaçait la traditionnelle raclette tellement connue dans les foyers français.

Aujourd’hui, InnovMania vous propose ses nouveautés avec les fours à mini pizza 4, 6 et 8 personnes !

Bon appétit avec InnovMania !

Recette sauce tomate pour four à mini pizza

Vous organisez une soirée four à mini pizza entre amis et vous cherchez quelques idées recettes pour préparer de succulentes mini pizzas, dont la recette de la sauce tomate

Bien qu’il existe des dizaines et de dizaines différentes de recettes de sauce, InnovMania vous propose celle-ci à étaler sur vos disques de pâte :

  • 1 boîte de tomates épluchées ou des tomates fraîches
  • 1 petite boîte de sauce tomate
  • Sel et poivre
  • Origan
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 2 gousses d’ail

Découpez les tomates épluchées en fines tranches.
Mélangez tous les ingrédients et faites-les cuire ) feu doux.

Lorsque vous serez à table avec vos amis, placez la sauce tomate dans des petits bols afin que chacun puisse facilement se servir.

InnovMania.com propose une gamme complète de fours à mini pizza :

Ingrédients recettes mini pizza cuisson mini four à pizza

Vous souhaitez organiser une soirée mini pizza et vous cherchez une liste d’ingrédients pour vos mini pizzas ? InnovMania vous aide !

  • Fromages : mozzarella, parmesan râpé, gouda, fromage râpé…
  • Fruits de mer : saumon fumé, crevettes, thon, moules, anchois…
  • Légumes : poivrons verts, roquette, olives, champignons, épinards, oignons…
  • Herbes : herbes de Provence, basilic, poivre, sel, épices italiennes…
  • Viande : jambon, bacon, saucisson…

Posez les garnitures de votre pizza dans un bol.
Graissez les spatules avec de l’huile puis posez-les sur la plaque.
Posez un support pour pizza sur la spatule.
Appliquez la sauce tomate sur le support à pizza.
Épaississez les bords de la pizza d’au moins 1 cm.
Ajoutez les ingrédients de votre choix.

Pour la pate, il est possible de l’acheter toute faite en grande surface, de la faire soi-même ou d’acheter de la pate à pizza chez votre boulanger.

Bon appétit avec InnovMania.com !

Cuisson des mini pizzas dans le four à mini pizza

Cuisson dans four à mini pizza

 

  • Mettez la Pizza Fiesta en marche 10 minutes avant l’ utilisation en la branchant à une prise de courant avec une mise à la terre. La Pizza Fiesta se met immédiatement à chauffer.
  • Mettez la pâte, la sauce et tous les ingrédients sur la table.
  • Pour la première pizza, huilez les spatules ou pulvérisez-les à l’aide d’un spray.
  • Placez un rond de pâte sur la spatule et enduisez-la de sauce tomate, en veillant à laisser un bord d’un demi centimètre propre. Ne fabriquez pas la pizza dans votre assiette pour ensuite essayer de la faire glisser sur la spatule. Garnissez la pizza des ingrédients de votre choix. Introduisez la pizza posée sur la spatule par l’une des ouvertures du dôme et faites la glisser jusqu’à ce qu’elle se trouve, dans sa totalité, sur la plaque de cuisson. La pizza reste sur la spatule !
  • La durée de cuisson dépend de plusieurs facteurs :
    • Le type de pâte
    • La garniture de la pizza
    • Le nombre de pizza mises à cuire simultanément
    • L’emplacement de la pizzarette (température, dans le courant d’air ou pas, etc.)
    • Dans des conditions normales, il faut de 5 à 7 minutes pour que la pizza soit prête.

La pizza cuite est brûlante ; on la fera donc, de préférence, glisser sur une assiette plate. Posez la spatule à un endroit supportant la chaleur

Idées garnitures pour mini pizza

Ingrédients pour mini pizza

Voilà, votre four à mini pizza est au centre de la table et vous cherchez des idées recettes pour vos mini pizzas ?

Mini-Pizza-Party - InnovMania

InnovMania vous conseille de mettre divers ingrédients dans des bols et de les placer sur votre table.

Voici quelques idées de garnitures:

Mozzarella, parmesan, gouda, basilic, roquette, olives, champignons, anchois, câpres, ananas, cœur d’artichauts, poivrons, oignons, tomates, jambon, salami, saumon fumé, crevettes, thon, roquette, beurre d’escargot…

N’oubliez pas les herbes de Provence et l’origan avant d’enfourner les mini pizzas !

Recette sauce tomate four mini pizza

Recette sauce tomate

Recette sauce tomate mini pizza - InnovMania

  • 1 boite de tomates pelées
  • 1 petit pot de sauce tomate
  • Sel, poivre et origan
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 2 gousses d’ail écrasées

Mélangez tous ces ingrédients. Vous pouvez ajouter quelques épices supplémentaires, n’oubliez pas qu’il s’agit d’une base de sauce. Mettez quelques petits bols à épices sur la table, vos invités pourront assaisonner à leur convenance.

Bon appétit avec le four à mini pizza !

Recette mini pizza aux légumes

Préparation : 45 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

  • 1 bulbe de fenouil
  • 1 gros artichaut
  • 2 oignons blancs
  • 1 poignée de pignons de pin
  • 1 poignée de raisins secs
  • parmesan ou chèvre
  • Préparation

Emincer les oignons et le bulbe de fenouil. Oter les feuilles et le foin de l’artichaut, enlever les filaments dur, rincer le cœur dans de l’eau citronnée puis le couper en lamelles.
Faire revenir à feu doux, dans un peu d’huile d’olive, le fenouil, l’artichaut et les oignons, jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
Répartir les légumes sur les petites pizzas, ajouter quelques pignons et raisins secs, ainsi que quelques copeaux de fromage.

Il n’y a plus qu’à les cuire dans le four à mini pizza et à les déguster !

Recette pâte pour le four à mini pizza

Pâte à mini pizza

  • 500 g de farine
  • 1 bonne pincée de sel
  • 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 20 g de levure fraîche ou 1 sachet de levure déshydratée
  • 250 ml d’eau tiède

Dans un récipient, mélangez le sel et l’huile à la farine. Faites dissoudre la levure fraîche  dans de l’eau tiède et remuez pour bien mélanger. L’incorporez à la farine. Pour de la levure sèche, la mélanger directement à la farine avant d’ajouter l’huile et l’eau tiède.

Pétrissez le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte bien souple. Un mixer avec batteur pour pâte ou un robot ménager conviennent à merveille.

Recouvrez le récipient d’un torchon et laisser la pâte lever pendant 45 minutes environ jusqu’à ce qu’elle ait doublé de volume. Saupoudrez la pâte d’un peu de farine et l’abaissez (l’aplatir) au rouleau jusqu’à obtenir un morceau de pâte d’une épaisseur de 3 mm environ. Retournez le morceau de pâte de temps à autre et le saupoudrer de farine pour éviter qu’il ne colle au plan de travail et découper des fonds ronds à l’aide de l’emporte pièce. Empilez les fonds ronds sur une assiette ou une planche en saupoudrant un peu de farine sur chacune des faces afin d’éviter qu’ils ne collent. Pendant que la pâte lève, vous pouvez préparer les autres ingrédients.

Bon appétit avec le four à mini pizza !

Recette mini pizzas aux 3 fromages

Ingrédients

– 1 pâte à pizza (achetée ou faite maison)
– 1 coulis de tomates
– 1 fromage de chèvre
– 1 fromage roquefort
– 1 fromage mozzarella
– 250 g de gruyère râpé
– sel et poivre
– origan

Préparation

Etalez la pâte à pizza et piquez-la à l’aide d’une fourchette
Formez les mini pizzas à l’aide de l’emporte-pièce fourni
Servez à vos convives les mini pizzas
Chacun pourra, selon sa convenance, étaler le coulis de tomate sur la pâte
Découpez des rondelles ou petits carrés de fromage de chèvre, de mozzarella et de roquefort
Placez les fromages sur les mini pizzas
Couvrir de gruyère râpé.
Saler et poivrer et rajoutez l’origan selon les goûts
Placez les mini pizzas sur les spatules et enfournez-les 5 mn dans le four à mini pizza

Bon appétit !